두메산골 냉장 닭다리살 2kg

상품 소개

냉장 상태로 나오는 닭다리살 2kg으로, 구이와 볶음, 찜 등 여러 요리에 쓸 수 있는 부위입니다.

닭다리살은 살코기에 지방이 조금 섞여 있어 기름진 맛을 좋아하는 가족 식탁에 잘 맞습니다.

냉장 제품이므로 받은 뒤 바로 냉장고에 넣고, 당일 쓰지 않을 양은 소분해 냉동해 두세요.

2kg은 여러 번 나눠 쓰기 좋은 양이라 한 번에 손질해 소분해 두면 요리 준비가 수월합니다.

해동은 냉장실에서 천천히 하는 것이 일반적이며, 한 번 해동한 고기는 다시 얼리지 않는 것이 좋습니다.

고기를 다룬 뒤에는 도구와 손을 깨끗이 씻어 두는 것도 잊지 마세요.

• 구이·볶음·찜 두루
• 냉장 보관이 필요함
• 2kg 소분 활용